Das Bild zeigt einen Teller mit Gulbi, einem koreanischen Gericht aus gegrilltem oder in der Pfanne gebratenem getrocknetem gelben Corvina- oder Croaker-Fisch. Der Fisch wird gekonnt knusprig und geschmackvoll zubereitet und präsentiert seine goldbraune Farbe. Das Gericht wird mit verschiedenen Gewürzen garniert und als Beilage in der koreanischen Küche serviert.